מאכלי חג

טיפ לקריאה

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

ከልማዶች፣ ምልክቶችና የበዓል ምግቦች ጋር የተያያዙ መፃህፍት የበዓሉን ልምድ የሚያበለጽጉት ሲሆን ለእርሱም መጠባበቅንና ጉጉትን ለማዳበር ይረዳሉ። በበዓል ወቅት ከልጆችዎ ጋር መጽሐፉን ማንበብ አለብዎት። ከዚያም በኋላ እንኳን – ውብ የሆኑትን ጊዜያት አንድ ላይ የሚያስታውሱ ዜማዎች፣ ቀለሞች፤ ጣዕምና ሽታዎች ይኖራሉ።

ልያ ናኦር በ1935 በሄርጼሊያ ተወለደች። ለህፃናት መጽሃፎችን፣ ድራማዎችን፣ ስክሪፕቶችንና መዝሙሮችን የደረሰች ሲሆን በርካታ መጽሃፎችን ወደ ዕብራይስጥ ተርጉማለች። ተከታታይ የሆነው “ዶክተር ሴውስ” ከእነርሱ ውስጥ ይጠቀሳል። መጻህፍቶቿና የትርጉም ስራዎቿ ብዙ ሽልማቶችን አሸንፈዋል።

ውይይት - በጋራ ማብሰልና መርካት

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ስለሚወዷቸው ምግቦችና ስለ ዝግጅቱ ሂደት ማውራት ይችላሉ – ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ? በምን መሳሪያዎች? በእያንዳንዱ ደረጃ ምን እናደርጋለን?

የQR ኮድ

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

“ምን ምን? ድንች!” የሚለውን ዘፈን ያዳምጡ በመዝሙርና በዳንስ መቀላቀል ብሎም የራስዎን እንቅስቃሴ መፍጠር ይችላሉ።

ምስሎቹ ምንድን ናቸው?

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

በእያንዳንዱ ንባብ በመጽሐፉ ውስጥ በተገለጹት ምስሎች ውስጥ አዲስ አስደሳች ዝርዝሮችን ይፈልጉ – በቀቀኑ የት አለ? በእያንዳንዱ ምስል ላይ ምን እያደረገ ነው? አባትየውና ልጆቹ ምን እያደረጉ ነው? በጠረጴዛው ላይ ምን ምን ዕቃዎችና ቁሳቁሶች አሉ? በኩሽና ውስጥ ምን ዓይነት ዕቃዎችን ያውቃሉ? ምናልባትም በቤትዎና በኩሽናዎ ውስጥ ሊያገኟቸው ይችሉ ይሆናል።

የፓን ኬክን የምግብ

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

የፓን ኬክን የምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች፡-

5 ድንች
አንድ ትልቅ ቀይ ሽንኩርት
2 እንቁላል
ግማሽ ኩባያ ዱቄት
ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር
አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው
ለመጥበሻ የሚሆን ዘይት
የዝግጅት መመሪያዎች፡-
1. ቀይ ሽንኩርቱንና ድንቹን በድስት ውስጥ በመፈቅፈቅ ይላጡ። ፈሳሾቹን በደንብ በማሸት በጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ
።
2. ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ – እንቁላል፣ ዱቄት፣ ስኳርና ጨው (ከፈለጉም ተጨማሪ ቅመሞች) እና በደንብ ይደባልቁ።
3. በሁለቱም በኩል ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ፓን ኬኩን ሞቅ ባለ ዘይት (አንድ ጭልፋ ወይም ጭልፋ ተኩል ለእያንዳንዱ ፍሬ) በጥንቃቄ ይጥበሱት።
4. በሚመጥ ወረቀት ላይ ያስቀምጡና መልካም ምግብ ይሁንልዎ!

ደረጃ በደረጃ

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

ፓን ኬክን ወይም ሌላ ተወዳጅ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የዝግጅቱን ሂደት ፎቶግራፎች ማንሳት ይችላሉ። ከፎቶዎቹ ውስጥ ደረጃዎችንና የእርምጃዎችንና የንጥረ ነገሮችን ስም ለመድገም የሚረዳ ትንሽ አልበም መስራት ይችላሉ፦

ፒንተረስት

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

ተጨማሪ ስራዎች፣ ዘፈኖችና እንቅስቃሴዎች የፒጃማ ቤተ መፃህፍት ፒንተረስት ላይ።

ለቤተሰባዊ ንባብ ጠቃሚ ምክር

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

“ብቻየን መሆን እፈልጋለሁ!” – ታዳጊ ሕጻናት እንደ አዋቂዎቹ ትልቅነትና እራሳቸውን መቻል እንዲሰማቸው ይፈልጋሉ። መጽሐፍን በማንበብ ታዳጊዎቹ ጋር መካፈልና ችሎታ አላቸው የሚለውን ስሜት ማጠናከር ይችላሉ፦ መጽሐፉን መያዝ፣ ገጹን መገልበጥ፣ መጠቆም፣ የሚያውቋቸውን ቃላት መናገርና እንዲያውም መጽሐፉን ለእርስዎ ወይም ለአሻንጉሊት ማንበብ ይችላሉ።

የጨዋታዎች ጨዋታ

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

በመጽሐፉ ውስጥ ባሉት ሥዕሎች በመታገዝ የሰንበቱን ዳቦ የማዘጋጀት ሂደቱን ማየትና በውስጡ ያሉትን የተለያዩ ደረጃዎች መረዳት ይችላሉ። አንድ ላይ አንድን ምግብ ማዘጋጀትና የዝግጅት ሂደቱን ፎቶግራፍ ማንሳት ይችላሉ። በዚህ መንገድ ዝግጅቱን ማስታወስ፣ በፎቶዎች ላይ አንድ ላይ መመልከትና በሚያምር ጣፋጭ ምርት መኩራት ይችላሉ። የሰንበት ዳቦ የምግብ አሰራር ለሊጡ፡- 1 ኪሎ ግራም ዱቄት ½ ኩባያ ስኳር 2 የሾርባ ማንኪያ እርሾ 2 ኩባያ የሞቀ ውሃ ½ ኩባያ ዘይት 2 እንቁላሎች (አማራጭ፤ ያለ እንቁላል ይችላሉ) 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው መቀቢያ እንቁላል ወይም ትንሽ ዘይት የዝግጅት ደረጃዎች፡- 1. ዱቄት፣ ስኳርና እርሾ በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መቀላቀል። 2. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በመጨመር ዱቄቱ ጉትትና ልስልስ እስኪል ድረስ ለ10 ደቂቃ ያህል በደንብ ማስቀመጥ። 3. ጎድጓዳ ሳህኑን በፎጣ ወይም በፕላስቲክ ከረጢት በመሸፈን ዱቄቱ መጠኑ በእጥፍ እስኪያድግ ድረስ እንዲነሳ ማድረግ። 4. ከሊጡ የሰንበትን ዳቦ ማዘጋጀት – ትንሽ ወይም ትልቅ የሰንበት ዳቦ ማዘጋጀት ይችላሉ። የሰንበት ዳቦውን በእንቁላል ወይም በዘይት መቀባት ይችላሉ። 5. ወርቃማ መሆን እስኪጀምር ድረስ ለግማሽ ሰዓት ያህል በምድጃ ውስጥ በአማካይ ሙቀት መጋገር። መልካም ምግብ!

ውይይት - በምስሉ ላይ ምን አለ?

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

ፎቶዎቹን አንድ ላይ ማየትና በውስጣቸው ዝርዝሮች ስላሉት መወያየት ይችላሉ። መጠየቅ የሚችሏቸው፦ ልጅቷ የት ናት? ታዳጊዎቹ ምን ያደርጋሉ? መጥረጊያው የት ነው ያለው? የሰንበቱ ዳቦ የታል? ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ ተመለከቷቸው ስዕል መመለስ ይችላሉ። ማን ያውቃል – ምናልባት ተጨማሪ ዝርዝሮች ይገለጡ ይሆናል

QR ኮድ

• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

ኮዱን ስካን ያድርጉና በዓላትንና ልዩ ቀናትን ከታዳጊዎች ጋር ለማክበር መንገዶችን ይመልከቱ።