טעם של חג

תכנון הצגת הספר

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

כדאי לתכנן את הצגת הספר בגן, ולחשוב מתי ובאיזה מעמד לחלק לילדים את העותקים שלהם. האם מתאים לך לפתוח בסיפור על חג, או אולי על השבת? האם תרצי להמתין עם חלוקת הספר ולשלב אותו במפגש משפחתי לקראת ט"ו בשבט או יום המשפחה?

ייחודיותו של הספר

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

חשוב להדגיש בפני ההורים שספר זה שונה מספרים אחרים שמחולקים בתכנית, ושאת והילדים תעסקו בו שוב ושוב במהלך השנה. רצוי להציע להורים שגם הם יחזרו לספר לקראת החגים שבדרך, כדי לקרוא במועדם את הסיפורים והמתכונים.

היכרות עם הסיפורים

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

לצד המתכונים אוסף סיפורים הקשורים לחגי ישראל. חלק מהסיפורים עכשוויים, אחרים עיבודים למדרשים. כדאי להכיר מבעוד מועד את הסיפורים, כדי לקבוע כיצד לשלב את הספר בעשייה סביב החגים, ולחשוב אלו סיפורים תרצי לספר לילדים בהגיעכם לכל חג.

מילים חגיגיות

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

כדאי לשים לב לטור המיוחד בצד כל דף, "מילים חגיגיות". הטור מיועד להעשרה שלך ושל ההורים, וחלקו מתאים גם לילדים. אנו מאמינים שהיכרותך עם ילדי הגן תסייע לך להחליט מתי וכיצד לתווך את המידע לילדים.

שיתוף זיכרונות חגים

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

אם מתאים לך, תוכלי לשתף את ילדי הגן בזיכרונות חגים שלך. הילדים בוודאי ישמחו לשמוע ממך סיפורים "של פעם", ושיתוף מצדך עשוי גם לעודד הורים וסבים לשתף זיכרונות שלהם.

שימו לב ♥️

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

כדאי להסב את תשומת לב ההורים לעמוד הראשון של הספר, בו מכתב להורים, ולדף האחרון, שם הוקצה מקום לרשום מתכון וסיפור או מנהג משפחתי.

המתכונים של ילדי הגן

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

המתכונים שבספר פשוטים ומתאימים גם לילדים צעירים. בעקבות פיענוח הוראות ההכנה שבספר, ילדי הגן יכולים "לכתוב" בעצמם מתכונים שלהם.

קהילת הגן שלי

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

בעקבות הספר אפשר להכין ספר מתכונים וסיפורים של קהילת הגן שלך. בכל חג במהלך השנה ניתן להוסיף לאוגדן עוד דפים: סיפורי חגים של הילדים, מנהגי משפחות, מתכונים של הגן ושל הבית, צילומים של פעילות בגן סביב החגים ועוד. כאשר מתאים, כדאי לשתף גם סבים ולהזמין אותם להכין מאכלים עם הילדים בגן. בסוף השנה כל ילד יקבל עותק שלו של ספר החגים של הגן, בהשראת "טעם של חג", כמזכרת.

חוויות מהשטח

• שְׁמִירָה
• שִׁיתּוּף
  • 
  • 
  • 
  • 

אורנית דהאן גננת גן נוגה באשדוד סיפרה שהילדים קיבלו משימה הביתה. היה עליהם לבחור אחד מהחגים היהודיים ולצרף לו מתכון שאותו הם נוהגים להכין בביתם והכנו מזה ספרון מתכונים של הגן.

משתפת הגננת תמנע רז מגן שקד בקיבוץ הזורע: "ביקשתי מההורים שכל משפחה תכתוב לנו את המתכון של האוכל שהכי אהוב על המשפחה ותכין אותו לכל ילדי הגן. כך יצרנו מחברת מתכונים של הגן וגם טעמנו את כל המאכלים הטעימים של המשפחות. היה מצוין!"

לנעמה ערבה אבנד, גננת גן קשת בירושלים יש בגן ילד שאבא שלו שף ובעל מסעדה ולשמחת כולם הוא נענה להזמנתה להגיע לגן, ולספר על העבודה שלו. האבא הביא לכל הילדים כובעי טבח והילדים נהנו מאוד להכין איתו ספינג' (עוגות מרוקאיות).

בגן שקד בקיבוץ גשר הזיו שיתפה הגננת אור בובי סגל את משפחות ילדי הגן בפעילות הבאה: "כל משפחה קיבלה דף לכתיבת מתכון משפחתי מאחד החגים וכן חוויה שזכורה להם. הדפסנו וערכנו את כל המתכונים המשפחתיים, כרכנו אותם והגשנו ספר מכובד הכולל את מתכוני משפחות הגן לחגים. המשפחות קיבלו את הספר ביום המשפחה."

הגננת הילה גלבנדורף מגן סביונים בקריית ביאליק מספרת: הספר "טעם של חג" הגיע לקראת חג החנוכה. הילדים הכינו בגן בעזרת המתכון שבספר לביבות תפוחי אדמה וסיפרו שבבית הכינו לביבות עם ההורים. לאחר מכן הקראנו את הסיפור "נר דולק מנר" ולמדנו על נתינה.

כתבה לנו הגננת טובה גיגי מגן שיבלים בעין השלושה: " טעם של חג, איזה ספר נפלא. תודה!!! הכנו את הלביבות בגן עם המתכון האורייני של הספר, עוד לפני שהצגנו אותו. במסיבת החנוכה שלנו עם ההורים, לאחר הדלקת הנר הראשון בחנוכייה, הזמנתי את המשפחות ל"טעם של חג". עברנו וחילקנו באופו אישי את הספר לכל ילד כשמאחוריו יושב ההורה הפעיל, הקדשתי אותו באופו אישי, לעיני הילד רשמתי את שמו ואיחלתי לו הנאה מרובה עם הספר, החבר החדש לימים ארוכים. סיפרתי את הסיפור בפני הקהל הגדול בזמן שעיינו בו, חוויה מרוממת וחגיגית. אכן, "כל זמן שהנר דולק אפשר עוד לתקן", סיפור אידי מרגש וחם. הילדים יצאו מהמסיבה העליזה עם הסביבון ודמי החנוכה והחשוב מכול הספר, חבר חדש וערכי. תודה!"

נעמה ערבה אבנד וילדי גן קשת בירושלים התכבדו בביקור של שף: "הזמנתי לגן אבא של אחד הילדים שהוא שף ובעל מסעדה .הוא סיפר על העבודה שלו, הביא לכל הילדים כובעי טבח והכין עם הילדים ספינג'."

ואילו ילדי גן שקד מקיבוץ גשר הזיו, בראשות הגננת אור בובי סגל, הפיקו ספר מתכונים של משפחות הגן: "כל משפחה קיבלה דף לכתיבת מתכון משפחתי מאחד החגים וכן חוויה שזכורה להם. הדפסנו וערכנו את כל המתכונים המשפחתיים, כרכנו אותם והגשנו ספר מכובד הכולל את מתכוני משפחות הגן לחגים. המשפחות קיבלו את הספר ביום המשפחה".

וילדי גן לכיש ברמת בית שמש הביאו את מטעמי הבית לגן. כתבה לנו הגננת נאוה אדמוני: "הכנו בגן את רולדת הפירות לכבוד טו בשבט. בעקבות המתכונים הילדים הכינו עם הוריהם בבית תבשיל שהם בחרו והביאו לגן".

הגננת מורן עוזיהו, גן דרור מושב יתד: "ספר מדהים. קראנו הרבה מהסיפורים. המחזנו ובעיקר לקחנו את הסיפור ליום המשפחה. הכנו ספר מתכונים: כל משפחה הביאה מתכון וגם כתבה על ההווי המשפחתי סביב בישול בפרט ופעילות משותפת בכלל".